За Бозаджия

За Бозаджия

Blog Article

Христо търсил и в магазин в радомирско село дали все пак са останали бройки, но бозата там била друга.

Класиката на всички времена- баничка с бозичка! А знаете ли, че в миналото е съществувала специална професия, чиято дейност се е свързвала с направата на тази екзотична ориенталска напитка? Днес тя се прави в цехове за производство, но в миналото специалистите в приготвянето на боза са се срещали по улиците, предлагайки стоката си.

Видовете адаптирани към бягане, са дигитиградни (целите пръсти са в контакт със земята, както при кучетата) или унгулиградни (само върховете на пръстите са в контакт със земята, както при конете).

Мускулатурата е силно диференцирана. Добре развита е дъвкателната мускулатура, участваща в механичната обработка на храната. Сложната мускулатура на предните крайници при приматите е в резултат на сложните движения, които те извършват. Мускулите на бозайниците съдържат голямо количество миоглобин.

Путеводитель по Боснии и Герцеговине Города, достопримечательности, природа, кухня, религия, культура, люди: подробно, наглядно, просто

Бозайниците са лесно приспособими животни. Това им качество е позволило да населят всички кътчета на земното кълбо, с изключение на вътрешността на Антарктида. Дори и в крайния арктически Север живеят бели мечки, перконоги и китоподобни. Прилепи обитават дълбоки пещери и далечни острови, където сухоземните бозайници не са достигнали.

Навигация статии Пренесете се на райския остров Корфу без да напускате дивана

Може би класовете по агрономия, Бозаджия труд и техника са запазени и до днес, но не са толкова широко разпространени. Бъчварство

↑ „Science in opposition to microbial pathogens: communicating present study and technological improvements: Bacteriocin manufacturing lactic acid bacteria isolated from Boza, a conventional fermented beverage from Balkan Peninsula – from isolation to application“.

Половият диморфизъм се изразява в по-големите размери на мъжкия, различните рога или липсата им при женските копитни, гривата при лъвовете и други.

Имаме основание да предполагаме, че би могла да се използва като прибавка малко мая, размита с вода и лъжичка захар и оставена да ферментира.

Четвърти празник на бозата ще се състои днес в Радомир, съобщиха от общината. Любителите на резливата напитка отново ще могат да отседнат в първата градска сладкарница - на албанеца Али Сербез и да опитат безплатно оригинална радомирска боза.

Оказа се обаче, че всъщност боза в Радомир ИМА! Цехът за боза на Валентин Данаилов в близост до гарата в Радомир произвежда боза и никога не е спирал.

Скорпионите - да рискуват! Днес всичко ще е наопаки, но в добрия смисъл